Fruchtig

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  • Lemberger | BLANC DE NOIR | weißgekeltert | 2018 | Qualitätswein

    5,36

    Enthält 16% MwSt.
    (7,15 / 1 L)
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    Lieferungen ausschließlich in Deutschland möglich.

    Unser Blanc de Noir Lemberger weißgekeltert ist lebendig mit frischem Duft nach Stachelbeere und Maracuja. Ein ausbalanciertes Fruchtspiel, welches von einer ausgewogenen Säure zart begleitet wird, ist die Charakteristik dieses leichten und doch aussagekräftigen Weißweines.
    Der Blanc de Noir Lemberger weißgekeltert wurde mit einer besonderen Methode aus gesunden und reifen Lembergertrauben schonend gekeltert. Dadurch entstand aus edlen roten Lembergertrauben dieser lebendige “Weißwein”. Blanc de Noir bedeutet auch “weiß” aus “rot”.

  • Lemberger | Rosé | 2019 | trocken

    6,85

    Enthält 16% MwSt.
    (9,13 / 1 L)
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    Charakteristik: schöne intensive Roséfarbe, fruchtig, elegant

    Harmoniert zu: Spargel mit Flädle, Fischpfanne, pikanter Pasta mit Shrimps

  • Lemberger | weiß gekeltert | fruchtig | 2019 | Qualitätswein

    4,80

    Enthält 16% MwSt.
    (6,40 / 1 L)
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    Rotweintrauben “weiß gekeltert”. Durch diese Ausbauvariante gelangen so gut
    wie keine Farb- und Gerbstoffe aus der Beerenhaut in den Wein.
    Charakteristisch gleicht er somit einem frischen, fruchtigen Weißwein mit
    angenehmer Säurestruktur. Das Geschmacksprofil ist durch eine elegante
    Süße abgerundet.

    Allgemein:
    Der Lemberger verbindet die Finesse des Burgunders mit der Kraft des Cabernet. Ihren Ursprung hat die Traube
    wohl in den Weingärten am unteren Donaulauf und ist außerhalb von Württemberg auch bekannt als
    Blaufränkisch (in Österreich), als Frankonia (in Norditalien) oder als Kekfrankos (in Ungarn). Der Lemberger liebt
    warmes Klima und windgeschützte Standorte, da er früh austreibt und spät reift. Er gedeiht besonders gut auf
    tiefgründigen, fruchtbaren Böden und eignet sich perfekt für den Ausbau im Holzfass.

  • Muskattrollinger | Rosé | fruchtig | 2019 | Qualitätswein

    7,00

    Enthält 16% MwSt.
    (9,33 / 1 L)
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    Sowohl im Duft als auch im Geschmack ist der herrlich frische und fruchtige Muskattrollinger Rosé durch eine elegante Muskatnote geprägt, weshalb dieser Wein mit dezenter Süße und einer angenehmen Säure, besonders harmonisch mundet.

    Weil sich der rote Farbstoff vor allem in der Haut der der Traubenbeeren befindet, wird bei der Rotweinbereitung die Maische entweder vergoren oder kurzzeitig erhitzt. Somit wird auf beiden Wegen der Farbstoff frei, der Rotwein entsteht. Anders beim Muskattrollinger Rosé.
    Hier werden die Rotweintrauben gleich nach der Lese gekeltert und der so gewonnene Muskattrollinger weist eine typische hellrote Farbe auf und kann vom Charakter her eher einem milden Weißwein zugeordnet werden. Aus diesem Grund ist dieser Rosé Wein der perfekte Begleiter für einen lauen Sommerabend und eignet sich ebenfalls auch hervorragend als Basis für einen fruchtige Bowle. Probieren Sie mal etwas Neues!
  • Spätburgunder | Rosé | 2019 | Kabinett

    6,85

    Enthält 16% MwSt.
    (9,13 / 1 L)
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    Lieferungen ausschließlich in Deutschland möglich.

    Charakteristik: fruchtig, frischer Roséwein, leicht süßlicher Duft nach roten Früchten

    Harmoniert zu: leichten Pastagerichten, bunten Salaten, für gemütliche Terrassenabende

  • Taurus | Cuvée | lieblich | Qualitätswein

    5,30

    Enthält 16% MwSt.
    (7,06 / 1 L)
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    Der kraftvolle rote Stier steht als Symbol für den kräftigen, dunklen und
    vollmundigen Rotwein. Fruchtnoten nach reifen Brombeeren, Kirschen und
    roten Johannisbeeren dominieren das Bukett. Aufgrund seiner deutlichen
    Restsüße wird eine eiskalte Trinktemperatur empfholen. Auch auf Eiswürfel ein
    Genuss.

    Allgemein:
    Kompostition aus hochwertigen Prädikatsweinen der Rebsorten Dornfelder, Schwarzriesling und Acolon. Der
    sehr liebliche, fruchtige Taurus ist ein süffiger, charmanter und flotter Wein.

  • Trollinger | BLANC DE NOIR | weiß gekeltert | 2018 | Qualitätswein

    5,00

    Enthält 16% MwSt.
    (6,67 / 1 L)
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    Unser Blanc de Noir Trollinger weißgekeltert ist ein fruchtiger Wein mit feinen Aromen und einer dezenten Säure. Der Trollinger als das “schwäbische Nationalgetränk”, begegnet uns hier nicht als klassischer roter Trollinger, sondern als erfrischende weißgekelterte Variante. Durch ein schnelles Abpressen der roten Trollingertrauben wurde das gesunde und reife Traubengut gekeltert und ein heller Wein, ein “Blanc de Noir” entstand.

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