Riesling

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  • 2018 | Riesling | “NOBLESSE” | Holzfass | trocken | QbA

    9,95

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    (13,27 / 1 L)
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    Charakteristik: feinfruchtig mit Pfirsich-Anklängen, gehaltvoll

    Harmoniert zu: Meeresfrüchte Risotto, Krabbencocktail, Thunfischsalat

  • 2018 | Riesling | LAUFFENER VINITIATIVE | trocken | QbA

    23,75

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    (31,67 / 1 L)
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    Im Glas Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In die Nase strömt eine Fülle von Aromen – ein Korb reifer Zitrusfrüchte und der Hauch einer aufblühenden Kräuterwiese. Filigrane, salzige Mineralität gepaart mit anregender Säurestruktur und cremigem Schmelz im Abgang geben diesem vielschichtigen Riesling seinen besonderen Schliff.

  • 2019 | Riesling | TRIEBWERK | trocken | QbA

    16,90

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    (22,53 / 1 L)
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    Der Weißwein TRIEBWERK Riesling trocken entstammt aus Trauben, die in den besten Lagen rund um Heilbronn reiften. Die von den TRIEBWERK Jungwinzern bewirtschafteten Weinberge sind teilweise mit Reben bepflanzt, die ein Alter von über 60 Jahren vorweisen können und welche auf den vielfältigsten Gesteinsformationen wachsen. Diese Bodenbeschaffenheiten sowie die besonderen mikroklimatischen Bedingungen dieser Lagen prägen das Terroir, wodurch dieser TRIEBWERK Riesling trocken seine vielschichtige und facettenreiche Charakteristik mit seiner eleganten Mineralität und ausgewogener Säurestruktur erlangt.

    Geballtes Know-how im Weinberg und Keller sowie das Herzblut der TRIEBWERK Jungwinzer garantieren einen einzigartigen TRIEBWERK Riesling trocken. Die Weinreben wurden im Ertrag stark reduziert. Der langen Reifephase folgte eine sehr späte Lese bei der man nur gesunde, goldgelbe Rieslingtrauben erntete. Durch das konzentrierte Extrakt in den Beeren ist ein kraftvoller und vielschichtiger Wein entstanden. Die schonende Verarbeitung der Trauben und die behutsame Gärung im Edelstahltank und Holzfass, teils mit Weinbergs eigenen Hefen erzeugen die Komplexität und das lange Genusspotential dieses außergewöhnlichen TRIEBWERK Riesling trocken.

  • Riesling | 2019 | Kabinett | Edelis – Fleiner Eselsberg

    5,71

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    (7,61 / 1 L)
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    Unser Edelis Fleiner Eselsberg Riesling Kabinett zeigt einen eleganten, feinfruchtigen Charakter, der in der Nase einen Duft nach Weinbergpfirsichen offenbart. Der Riesling als die bedeutenste Rebsorte in Deutschland, hat auch in den beiden Weinbauregionen Flein und Talheim einen hohen Stellenwert eingenommen. Auf den nährstoffreichen Böden wachsen und gedeihen hervorragende Rieslingweine, welche in ihrer Rasse und Klasse einen einmaligen Trinkgenuss hervorrufen. Die Prädikatsweinstufe Kabinett zeigt hier ein sehr elegantes und filigranes Wesen, mit einem lebhaften Süße-Säure-Spiel.

  • Riesling | 2019 | Spätlese | Edelis-Fleiner Altenberg

    7,62

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    (10,16 / 1 L)
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    Die Charakteristik dieses Weißweines weist eine satte, knackige Frucht mit delikaten Aromen nach Aprikose, Marille und Pfirsich auf. In Verbindung mit einem frischen Säurespiel, verspricht dieser Riesling am Gaumen ein volles Mundgefühl mit edler Harmonie.
    Die Riesling Weinberge am Fleiner Altenberg stehen für Tradition und gelebte Weinbaukultur. Die außergewöhnlich vorteilhaften klimatischen Bedingungen sowie die gute Bodenbeschaffenheit, verleihen daher diesem Riesling seine besondere Note.

  • Riesling | 2019 | trocken | Qualitätswein | ST. KILIAN

    11,90

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    (15,87 / 1 L)
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    Unser Weißwein ST. KILIAN Riesling trocken ist ein nobler Tropfen – edel und vielschichtig zugleich. Sein feinfruchtiger Duft wird getragen von einem rassigen Körper, welcher uns begegnet wie eine sinnliche Offenbarung. Nur die Elite unserer Riesling-Weinberge liefern die Trauben für diesen Wein. Durch eine kühle Gärung im Keller erhält dieser Qualitätswein eine harmonische Schmelznote mit einem Aroma, das an Pfirsich, Apfel und leichte Zitrusnoten erinnert. Am Gaumen verspürt man eine rassige Säure. Der ST. KILIAN Riesling trocken ist ein Wein, der unsere Sinne berührt wie kaum ein anderer- verführerisch und von selten so vollendeter Harmonie.

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