Qualitätswein

Zeigt alle 10 Ergebnisse

  • 2016 | Samtrot | ST. KILIAN im Barrique gereift | QbA | trocken

    19,99

    Enthält 16% MwSt.
    (26,65 / 1 L)
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    Unser Rotwein Sankt Kilian Samtrot trocken stammt aus einem Weinberg, der vor Jahren mit Reben aus unserer eigenen Rebschule bepflanzt wurde. Diese Samtrot-Reben sind lockerbeerig und weisen wesentlich kleinere Erntemengen auf, was zu einer herausragenden Qualität führt. Über 12 Monate durfte der Sankt Kilian Samtrot trocken dann im Barriquefass reifen. Dieser Rotwein hat einen vollmundigen und starken Charakter mit einem harmonischen Beerenaroma und Anklängen von feinen Röst-und Vanillearomen. Die pikanten und zugleich weichen Gerbstoffe dieses Rotweines verleihen dem Samtrot eine unverwechselbare zarte Note.

  • 2018 | Merlot | Dunkelgraf – im Holzfass gereift | trocken | QbA

    10,20

    Enthält 16% MwSt.
    (13,60 / 1 L)
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    Geschmeidiger Rotwein mit mit feinem Aroma. Im Geschmack mundet er
    trocken mit dezenter Note nach reifen Pflaumen.

    Allgemein:
    Die frühreifende Sorte ergibt fruchtige, körperreiche und vollmundige Weine die nach wenigen Jahren der
    Lagerung genußreif sind. Die Bezeichnung Merlot kommt vom französischen Wort merle (deutsch Amsel) und
    soll auf die Vorliebe der Amseln für die rote Rebsorte hinweisen. Der Name kann aber auch eine Anspielung auf
    die schöne schwarzblaue Färbung der Beeren sein.

  • Lemberger | BLANC DE NOIR | weißgekeltert | 2018 | Qualitätswein

    5,36

    Enthält 16% MwSt.
    (7,15 / 1 L)
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    Unser Blanc de Noir Lemberger weißgekeltert ist lebendig mit frischem Duft nach Stachelbeere und Maracuja. Ein ausbalanciertes Fruchtspiel, welches von einer ausgewogenen Säure zart begleitet wird, ist die Charakteristik dieses leichten und doch aussagekräftigen Weißweines.
    Der Blanc de Noir Lemberger weißgekeltert wurde mit einer besonderen Methode aus gesunden und reifen Lembergertrauben schonend gekeltert. Dadurch entstand aus edlen roten Lembergertrauben dieser lebendige “Weißwein”. Blanc de Noir bedeutet auch “weiß” aus “rot”.

  • Riesling | 2019 | trocken | Qualitätswein | ST. KILIAN

    11,90

    Enthält 16% MwSt.
    (15,87 / 1 L)
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    Unser Weißwein ST. KILIAN Riesling trocken ist ein nobler Tropfen – edel und vielschichtig zugleich. Sein feinfruchtiger Duft wird getragen von einem rassigen Körper, welcher uns begegnet wie eine sinnliche Offenbarung. Nur die Elite unserer Riesling-Weinberge liefern die Trauben für diesen Wein. Durch eine kühle Gärung im Keller erhält dieser Qualitätswein eine harmonische Schmelznote mit einem Aroma, das an Pfirsich, Apfel und leichte Zitrusnoten erinnert. Am Gaumen verspürt man eine rassige Säure. Der ST. KILIAN Riesling trocken ist ein Wein, der unsere Sinne berührt wie kaum ein anderer- verführerisch und von selten so vollendeter Harmonie.

  • Sauvignon Blanc | 2019 | Edelis | trocken | Qualitätswein

    5,83

    Enthält 16% MwSt.
    (7,77 / 1 L)
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    Die weltbekannte Weißweinsorte Sauvignon Blanc hat ihren festen Platz auch in unseren Weinbergen gefunden und präsentiert sich mit einem brillanten Säurespiel, sowie einer nobel eingebundenen Mineralität. Ein eleganter Duft nach Zitrus sowie eine Note von Grapefruit und Stachelbeere zeichnen diesen Wein aus. Am Gaumen zeigt er eine tolle Balance an Lebendigkeit und Frische. Der prefekte Begleiter für Fischgerichte, Meeresfrüchte, Pasta, zu leckeren Spargelgerichten und für vegetarische Speisen. Eine Rebsorte die man unbedingt probieren muss!

  • Silvaner | Muschelkalk | 2018 | trocken

    7,50

    Enthält 16% MwSt.
    (10,00 / 1 L)
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    Lieferungen ausschließlich in Deutschland möglich.
    Durch seine cremige Textur und feine Säure mundet der Muschelkalk Silvaner trocken weich und dicht. Im Geschmack überzeugt er mit viel Kraft und Fülle, sowie intensiver Aromatik und feiner Mineralität.
    Beschreibung:
    Das selektierte Lesegut für den Muschelkalk Silvaner trocken der Weinkellerei Hohenlohe – Fürstenfass stammt ausschließlich aus sonnigen Südlagen entlang des Kochers. Der Muschelkalkboden verleiht ihm hierdurch eine feine Mineralität und eine einzigartige Stilistik.
    Der Muschelkalk Silvaner ist ein Wein der Reihe Fürstenfass Terroirweine. Darin vereint werden vollmundige, kräftige Weine, vinifiziert aus Lesegut aus bevorzugten Weinbergslagen, bei denen das Terroir die Charakteristik wesentlich beeinflusst. Eine sortentypischer, schonender Ausbau sorgt dafür, dass sich die Terroirweine durch markante, facettenreiche Aromen und eine imposante Struktur auszeichen.
  • Spätburgunder | Rosé | trocken| 2019 | QbA

    7,90

    Enthält 16% MwSt.
    (10,53 / 1 L)
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    Unser KARMELITER Spätburgunder Rosé trocken ist ein leichter, frisch-fruchtiger Roséwein mit Aromen von hellroten Früchten wie reifen Erdbeeren und Waldhimbeeren. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und trocken mit einer animierenden Säure, die ihm einen erfrischenden und anregenden Charakter verleiht.

    Unsere Weine der KARMELITER Serie sind herausragende Weine eines Jahrganges. Sehr ertragsreduziert produziert finden sie unter anderem den Weg ins große Holzfass. Hier reifen besonders die Rotweine der Serie behutsam zum optimalen Genussvergnügen. Die vielschichtigen und kraftvollen Aromen von klassischem Format sind eine Entdeckung wert. Aber auch der harmonisch geschliffene, trockene Riesling, in kleinen Holzfässern gereift, ergänzt mit Stil und Eleganz diese Wein-Familie auf besondere Weise. Große Erfahrung, hohe Komplexität sowie eine gelungene Symbiose aus bewährter Tradition und moderner Kellerphilosophie kreieren ein vortreffliches Erlebnis für Auge, Nase und Gaumen.

  • Spätburgunder | trocken | 2018 | Qualitätswein

    10,50

    Enthält 16% MwSt.
    (14,00 / 1 L)
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    Ein eleganter Rotwein mit kräftigem Aroma. Seine Frucht erinnert an
    Waldbeere, Kirsche und etwas Cassis. Im Geschmack mundet er trocken,
    würzig und nachhaltig.

    Allgemein:
    Was der Riesling für die Weißweine der Welt bedeutet, ist der Spätburgunder – oder Pino Noir – für die
    Rotweine. Seine Eleganz und Finesse machen das anspruchsvollste Mitglied der Burgunderfamilie zum König
    der Rotweine. Die edle und sehr alte Sorte verlangt viel Sorgfalt im Anbau und stellt hohe Ansprüche an Klima
    und Boden. Am besten gedeiht sie in ähnlich wertvollen Lagen wie der Riesling.

  • Trollinger | BLANC DE NOIR | weiß gekeltert | 2018 | Qualitätswein

    5,00

    Enthält 16% MwSt.
    (6,67 / 1 L)
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    Unser Blanc de Noir Trollinger weißgekeltert ist ein fruchtiger Wein mit feinen Aromen und einer dezenten Säure. Der Trollinger als das “schwäbische Nationalgetränk”, begegnet uns hier nicht als klassischer roter Trollinger, sondern als erfrischende weißgekelterte Variante. Durch ein schnelles Abpressen der roten Trollingertrauben wurde das gesunde und reife Traubengut gekeltert und ein heller Wein, ein “Blanc de Noir” entstand.

  • Trollinger mit Lemberger | trocken | 2018 | GRANTSCHEN GROSSES HOLZ | QbA

    7,90

    Enthält 16% MwSt.
    (10,53 / 1 L)
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    Lieferungen ausschließlich in Deutschland möglich.

    Der Rotwein GRANTSCHEN GROSSES HOLZ Trollinger mit Lemberger trocken ist eine besonders harmonische Komposition zwischen den beiden Württemberger “Marktführern” Trollinger und Lemberger, hier im Verhältnis 2:1. Die Rebsorten ergänzen sich in Weichheit und ausdrucksvoller Kraft ideal. Die vielschichtigen, intensiven Aromen nach dunklen Beerenfrüchten machen diesen Wein zu einem Ideal für jeden Rotweinfreund.

    Die Trauben für die GRANTSCHEN GROSSES HOLZ Serie sind kompromisslos hochwertig, vollreif, gesund und werden traditionell auf der Maische vergoren. Zu dieser Serie gehören die Qualitätsweine Trollinger trocken, Trollinger mit Lemberger trocken, Lemberger trocken, Cuvée du Patron trocken, Riesling trocken und als Deutscher Prädikatswein die Lemberger Spätlese trocken. Der behutsame Ausbau im Keller und eine anschließende bis zu neun Monate dauernde Reifezeit im großen Eichenfass, verleiht diesen Weinen ihren besonderen, leidenschaftlichen Charakter und ihre filigrane Schönheit.

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