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Die Trauben für unseren Rotwein ST. KILIAN Lemberger trocken stammen aus speziell ausgesuchten Rebanlagen. Sie wurden vollreif und im optimalen Gesundheitszustand zum perfekten Zeitpunkt von Hand geerntet. Die feine Eleganz, der majestätische Geschmack, die enorme Tiefe und opulente Nachhaltigkeit dieses Qualitätsweines zeugen von einem behutsamen Ausbau im Keller. Die 18 Monate Reifezeit im neuen Eichenholzfass (Barrique), spiegelt sich in den facettenreichen Aromen von Brombeeren, etwas grünem Paprika, Schokolade und Holunder sowie der edlen Tanninstruktur wieder.
| Alkohol | 13,5 %vol. |
|---|---|
| Restzucker | 2,0 g/l |
| Säure | 5,3 g/l |
| Speiseempfehlung | Zu herzhaften Wild- und Rindfleischgerichten |
| Empfohlene Trinktemperatur | 18°C |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Abfüller | Genossenschaftskellerei Heilbronn eG |
| Allergene | enthält Sulfite |
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