2018 | Merlot | Dunkelgraf – im Holzfass gereift | trocken | QbA

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Geschmeidiger Rotwein mit mit feinem Aroma. Im Geschmack mundet er
trocken mit dezenter Note nach reifen Pflaumen.

Allgemein:
Die frühreifende Sorte ergibt fruchtige, körperreiche und vollmundige Weine die nach wenigen Jahren der
Lagerung genußreif sind. Die Bezeichnung Merlot kommt vom französischen Wort merle (deutsch Amsel) und
soll auf die Vorliebe der Amseln für die rote Rebsorte hinweisen. Der Name kann aber auch eine Anspielung auf
die schöne schwarzblaue Färbung der Beeren sein.

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Beschreibung

Alkohol 14,0 %vol.
Restzucker 2,7 g/l
Säure 5,1 g/l
Speiseempfehlung zu Rind- oder Kalbsbraten und zu kräftigem,
gebratenem Fisch
Empfohlene Trinktemperatur 16-18°C
Qualitätsstufe Qualitätswein
Abfüller Weinkellerei Hohenlohe eG
Allergene enthält Sulfite

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